Yemek Tarifleri ve Aperatifler Forumundan Sahur için Aperatif Yiyecekler Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Sahur için Aperatif Yiyecekler

    Reklam





    Kırmızı Biberli Ekmek Pizzası Hazırlanış Resimleri
    Malzemeler :


    • 1 adet baston ekmek
    • 3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar peynir
    • 1 adet küçük boy kırmızı biber
    • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı


    Baston ekmeği keskin bıçak ile dörde bölün. Kırmızı biberi ince ince dilimleyin.İlk olarak bir dilim ekmeğin üzerine zeytinyağını sürün. Kırmızı biber dilimlerini ekmeğin üzerine yerleştirin. Biberlerin üzerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Fırın kabına koyup, önceden ısıtılmış fırına verin. 7-8 dakika pişirin.Hazırladığınız kırmızı biberli ekmek pizzasını servis tabağına alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.



    Baklavalık Yufkadan Börek Hazırlanış Resimleri
    Malzemeler :


    • 8 adet hazır baklavalık yufka
    • 3-4 yemek kaşığı rendelenmiş mihaliç peynir
    • 100 gr beyaz peynir
    • 3-4 yemek kaşığı tereyağı
    • 2 tutam maydanoz
    • Üzeri İçin:
      • Susam
      • 1 adet yumurta sarısı


      • Karıştırma kabına beyaz peyniri, mihaliç peyniri ve ince ince doğranmış maydanozu koyup, güzelce karıştırın. Diğer yandan küçük bir tavada tereyağını eritin.Yufkalar 4"erli şekilde sarılacak. Önce 2 adet yufkayı tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile tereyağı sürün. Daha sonra üzerine diğer 2 adet yufkayı serin ve tekrar tereyağı sürüp, hazırladığınız peynirli harçtan her tarafına yayın. Ardından yufkayı geniş kısmından yavaş yavaş rulo şeklinde sarın. Arzu ettiğimiz boyutta kesip, hafif yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.Son olarak yufkaların üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verip, üzerleri kızarana kadar pişirin.
        İsteğe göre yufkalarınızın üzerine yumurta sarısı yerine erittiğiniz tereyağından sürüp, susam serpiştirebilirsiniz.
        Piştikten sonra fırından çıkartıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.



    Paylaş
    Sahur için Aperatif Yiyecekler Mumine Forum

sahurda aperatif yemekler