Yemek Tarifleri ve Aperatifler Forumundan Hellim peynirli melemen tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Hellim peynirli melemen tarifi

    Reklam




    domatesli biberli hellim





    Malzemeler:

    - 1 paket hellim peyniri
    - 4 adet iri domates
    - 4-5 adet çarliston biber
    - 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    - tuz, karabiber, pul biber

    Yapılışı: Çarliston biberler ince ince kesilerek doğranarak sıvı yağda kavrulurlar. Domatesler rendelenerek, kavrulmuş olan biberlerin üzerine ilave edilir. Domatesler suyunu iyice çektiği zaman, ince dilimlemiş hellim peynirleri sosun üzerine yatırılır. Peynirler kendini salıp, hafif erimeye başladığında üzerine tuz, karabiber ve pul biber ilave edilerek servis edilir.


    Paylaş
    Hellim peynirli melemen tarifi Mumine Forum