Yemek Tarifleri ve Ana Yemekler Forumundan Kıymalı Patlıcan Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Kıymalı Patlıcan

    Reklam







    Kıymalı Patlıcan tarifi

    için Malzemeler :

    • 250 gr. kıyma,
    • 2 adet patlıcan,
    • 2 adet domates,
    • 100 gr.dil peyniri,
    • 1 çorba kaşığı salça,
    • 2 diş sarımsak,
    • 1 çay kaşığı tuz, karabiber,
    • Nane Kıymalı Patlıcan

    yemeğinin hazırlanışı:

    Patlıcanları uzunlamasına ikiye bölün.Yarım patlıcanları alttan başlayarak yatay olarak 5 cm. kalınlığında kesin.Sap kısmına 1 cm.kalana dek yarın.En üst kabuklu parçayı alıp kopartın.Cam fırın tepsisine yerleştirip patlıcanları yelpaze şeklinde açın.Fırını 190 derecede ısıtın.Bir tavada yağı,kıymayı,domatesi kavurun. Baharatları ekleyip fırında 5 dk. pişirin.Üzerine dil peynirini koyup folyo kağıdıyla tepsiyi sarıp yeniden fırına koyun.20 dk.kadar pişirin.Sıcakken servis yapın


    Paylaş
    Kıymalı Patlıcan Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Allah c.c razı olsun...



  3. 3
    Allah c.c razı olsun patlıcan yemeklerini çok severim üzerinde peynir olmamış olsaydı dah güzel olurdu gerçi