Yemek Tarifleri ve Ana Yemekler Forumundan Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Ümit usta kuzu pişirme tarifi Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Ümit usta kuzu pişirme tarifi

    Reklam




    kuzu nasıl pişirilir - fırında kuzu nasıl yapılır - Ümit usta kuzu pişirme tarifi
    Malzemeler:

    1 adet kuzu kolu
    1 adet kuru soğan
    1 çorba kaşığı domates salçası
    1/4 paket margarin
    Yeterince tuz, karabiber ve kekik


    Yapılışı:

    Kuzu etini, dörde böldüğümüz kuru soğan ile haşlayalım.
    Et haşlanınca, kenarlı bir tepsiye çıkartalım.
    Salçayı, erittiğimiz margarin yağında birazcık kavurup yeterince tuz, karabiber, kekik ve eti haşladığımız sudan ilave edip kaynatalım.
    Biraz kaynattıktan sonra hazırladığımız bu karışımı tepsiye koyduğumuz etin yarı hizasına kadar dökelim.
    Önceden ısıttığımız fırında etin kızarmasını bekleyelim.
    Eti ters yüz edip sosun içinde kalan kısmının da kızarmasını sağlayalım.
    Eti fırından çıkartıp parçalara ayırdıktan sonra kendi sosuyla servis yapalım.


    alıntı



    Paylaş
    Yemek Tarifleri - Et Yemekleri - Ümit usta kuzu pişirme tarifi Mumine Forum

kuzukolu firinda