Yemek Tarifleri ve Ana Yemekler Forumundan Ciğer kavurma Hakkında Kısa Bilgi
  1. 1

    Reklam

    Ciğer kavurma

    Reklam




    ciğer kavurma

    Malzemeler
    1 paket tavuk ciğeri (yada tavuk göğsü),
    2 adet yeşil biber,
    2 adet domates,
    kimyon,
    kekik,
    tuz,
    pul biber,
    hangi baharatı dilerseniz onu koyabilirsiniz.
    Hazırlanışı
    Ciğer ince doğranır, tavadaki yağ biraz kızdırılır ve ciğer tavaya konulur. Üzerine baharatlar, tuzu ve biberi ekleyin. Biraz kavurduktan sonra yaklaşık 2 dk sonra domates eklenir. Kısık ateşte kapak kapalı bir şekilde pişinceye kadar ocakta kalsın
    alıntı


    Paylaş
    Ciğer kavurma Mumine Forum

  2. 2
    Reklam




    Allah C.c. Razı Olsun...



ciğer yahni